| 羊肉豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 845克 | 羊肉豆角焖面热量/卡路里1315千卡 | |||

1/6. 准备调味料

2/6. 羊肉切薄片

3/6. 准备好葱姜蒜

4/6. 热锅焙香

5/6. 都下锅一起炒,不要放醋,跟羊肉豆角都相冲

6/6. 面下锅一起闷熟
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、温中暖下、益血等功效;可与豆腐、白果、海参搭配;与首乌、海螺、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、暖脾胃、增进食欲等功效;可与大蒜、土豆、冬瓜搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、和胃调中、温胃散寒等功效;可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;