| 猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 猪肚鸡热量/卡路里506千卡 | |||
1/9. 用面粉多洗几次猪肚,一定要洗干净
2/9. 猪肚,鸡分别焯水,水可以加料酒,姜,胡椒去味
3/9. 黄芪,党参,桂圆,红枣,姜,最后5分钟枸杞
4/9. 将材料+鸡放入猪肚里,把口子用牙签对上,熬2个小时左右

5/9. 切开猪肚,切成一条条,再放进汤里再熬

6/9. 喜欢食玉米,冬瓜,红萝卜都可以加上,再熬15分钟左右
7/9. 最后一分加,牛奶,枸杞,熬一会就关火

8/9. 美美的喝上了
9/9. 第一次写,本来没有打算上传所以之前都没有拍图片
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气、补虚、补虚损等功效;可与高粱、金针菇、肉桂搭配;与菱角、芦荟、莲子相克,同食可能会引起不适;