| 香菇猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 香菇猪蹄汤热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于八段锦389分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇猪蹄汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（适量）、香菇（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、精盐（适量）、葱花（适量）
1/7. 将备好的猪蹄清冼干净，香菇也用清水冼净待用。备好的猪蹄斩件。
2/7. 取电压锅放进切好的猪蹄，加入适量的清水。调入八角，桂皮。
3/7. 盖上锅盖调至猪蹄档高压。
4/7. 高压好的猪蹄冷却后开盖，倒进冼好的香菇。
5/7. 加适量的精盐，用快子搅均匀。
6/7. 再盖上盖子高压5分钟，待冷却后，开盖调入葱花即成。
7/7. 炖好的香菇猪蹄，可调点调味鲜调味，俺没放任何调料，觉得原汁原味更好吃。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、改善冠心病、延缓衰老等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与梨、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇猪蹄汤热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克