| 素菜焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 779克 | 素菜焖面热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于高台跳水490分钟消耗的热量...180 | |||||
素菜焖面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、四季豆（适量）、红萝卜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 准备好材料。
2/7. 爆香蒜泥
3/7. 倒入四季豆，翻炒几下
4/7. 加入红萝卜，加适量的盐继续翻炒。
5/7. 把面条倒进去，用筷子散开，不要让面条结成块，如果在炒面条的过程中，有点粘锅了，可以在加点油。
6/7. 倒点水，然后在加点盐，也可以加点酱油再加点辣椒酱都可以。但都要适量，不要加多了，不然就咸了。焖至到水差不多干了就可以起锅了哟。
7/7. 完成。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、强壮骨骼、增进食欲等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有顺气、胃肠蠕动、促消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、止血等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 素菜焖面热量1469 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物82.7 克
- 钠10131.3 毫克
- 钙130 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾435 毫克