| 糖浆核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 2616千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 521克 | 糖浆核桃仁热量/卡路里3440千卡 | |||

1/2. 核桃仁先煮一下,大约煮3分钟,为了去掉些苦涩味.2、在干锅中放入煮好的核桃仁。中火翻炒,至核桃仁烘干即可。烘干的核桃仁先装盘备用。

2/2. 在锅中倒少许油和三大勺白糖。快速的搅拌。把糖搅拌至全部变成液体,加一点点水。放入核桃仁翻炒。至核桃仁全部均匀挂上糖浆,可以出锅装盘了。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、止咳、缓解疲劳等功效;可与芹菜、猪腰、豆浆搭配;与白酒、山鸡、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、降血脂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;