| 咖喱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 咖喱豆腐热量/卡路里241千卡 | |||

1/8. 豆腐切小块,咖喱切小块,姜、蒜切碎

2/8. 油烧热,下姜、蒜炒香

3/8. 加入一大碗开水

4/8. 到入咖喱

5/8. 咖喱全部溶化

6/8. 加入豆腐

7/8. 小火收汁

8/8. 最后装盘撒上葱花,就好了。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有利小便、生津止渴、解热毒等功效;可与平菇、鲇鱼、紫菜搭配;与蜂蜜、猪血、茭白相克,同食可能会引起不适;