| 仔姜捞鹅脚筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 蚝油 | 克 | 87千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 16千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 165克 | 仔姜捞鹅脚筋热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于平底雪橇18分钟消耗的热量...420 | |||||
仔姜捞鹅脚筋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜仔姜（半斤）、紫包菜（二两）、泰椒（一两）、鹅脚筋（一包）、厨帮酱油（100克）、蚝油（50克）、鸡精（8克）
1/2. 捞汁一定要注意
2/2. 姜的摆盘
食材功效信息
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效；可与鲤鱼、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促进消化、增强免疫力等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、开胃等功效；
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营养信息
- 仔姜捞鹅脚筋热量123 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物45.53 克
- 钠828 毫克
- 钙184 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾30 毫克