| 懒人番茄牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 番茄 | 克 | 140千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香料 | 克 | 20千卡 | 83千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1255克 | 懒人番茄牛肉汤热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于做作业444分钟消耗的热量...108 | |||||
懒人番茄牛肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、番茄（700克）、香料（适量）、姜（适量）
1/3. 冷水加入切好的牛肉，老姜，大火烧开，打去表面血泡。大火转小火，加入适量香料，香料过多会失去原有鲜味。
2/3. 小火一小时后加入番茄。尝到香料味重，可将香料捞起。番茄要选味重的，番茄的多少看个人口感，喜欢番茄味重就多加点。
3/3. 大火转烧开后转小火慢炖。最后加入盐就可以了。口感很好，可以直接喝汤，可以做面食汤底……营养丰富，小朋友很喜欢
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、补中益气等功效；可与香芋、洋葱、茭白搭配；与板栗、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、增强免疫力、美容等功效；可与蜂蜜、三文鱼、山楂搭配；与虾、冰棍、地瓜相克，同食可能会引起不适；
香料的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、镇吐、驱散寒邪等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人番茄牛肉汤热量799 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠18068.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4 毫克
- 钾780 毫克