| 胡萝卜炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒土豆丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/7. 准备原料,土豆去皮。

2/7. 土豆切丝,用水浸泡一下,洗去淀粉。

3/7. 胡萝卜切丝。

4/7. 土豆丝和胡萝卜丝放入碗内,置锅内蒸5分钟。

5/7. 烧热油,加入土豆丝和胡萝卜丝,撒点葱花。

6/7. 倒入酱油炒。

7/7. 最后加盐和一点醋,翻炒均匀。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、防癌等功效;可与香菜、比目鱼、黄豆搭配;与白酒、樱桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;