| 绿西米水晶粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 绿西米水晶粽热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于吹喇叭390分钟消耗的热量...120 | |||||
绿西米水晶粽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
绿西米（250克）、白糖（40克）、食用油（2大勺）、水（150毫升）、自制豆沙（150克）、粽叶（200克）、棉绳（适量）
1/11. 准备好所需食材，粽叶洗净沥干刷油备用
2/11. 绿西米中加入植物油和细砂糖拌匀
3/11. 分多次加入水拌匀，静置让绿西米吸收水分
4/11. 将粽叶折出一个三角形状
5/11. 加入一勺涨发好的绿西米
6/11. 当中加入一勺豆沙
7/11. 再放一勺绿西米盖住豆沙，压实
8/11. 盖上粽叶包成三角粽子，绑上棉绳
9/11. 烧一锅开水
10/11. 水开后下粽子，中小火煮约20分钟
11/11. 烧好的粽子取出放凉，吃时放冰箱冰镇一下
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防糖尿病、预防高血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 绿西米水晶粽热量779 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克