| 番茄辣椒炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄辣椒炒鸡热量/卡路里54千卡 | |||
1/3. 鸡肉焯水后将水倒掉,放姜不放油把鸡肉水分炒干,放些酱油和淀粉上色入味。之后捞出备用
2/3. 锅里放油,下辣椒番茄稍微爆软爆香味,然后把刚捞出来的鸡肉下锅混合。

3/3. 加少量水(保证焖完无汤的量即可),焖3~5分钟,放入蒜米,再放入些淀粉,翻炒拌匀,起锅。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、降血脂、护肤等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、西葫芦搭配;与地瓜、皮皮虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;