| 芝香四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 芝香四季豆热量/卡路里73千卡 | |||

1/8. 按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2/8. 四季豆摘去老筋,洗净,切片;

3/8. 锅中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟;

4/8. 焯烫好的四季豆捞出,放入冷水中浸泡;

5/8. 降温后的四季豆沥干水分,放入少许盐和糖;

6/8. 再根据个人口味加入少许椒盐;

7/8. 加入适量醋和香油;

8/8. 最后加入白芝麻,拌匀即可。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、养胃下气、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;