| 蓝莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 5克 | 蓝莓酱热量/卡路里1千卡 | |||

1/6. 新鲜蓝莓,用盐水冲洗干净。

2/6. 用料理机打成果泥,不需要放水,直接打。

3/6. 加入打碎的黄冰糖。

4/6. 大火煮开,转小火。滴入柠檬汁,用铲子不时的搅动。

5/6. 熬至粘稠即可。放凉之后会更加粘稠。

6/6. 玻璃瓶开水煮五分钟,沥干水,擦干净,装入果酱,瓶子倒扣一天,然后放冰箱冷藏即可。每次吃的时候,用干净无水无油的勺子舀出来。放多久,若愚妈妈还说不准,但是两个星期应该没问题。抹个华夫饼,抹个面包,甚至抹个馒头,都好吃哦!
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、延缓衰老、健脾等功效;可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配;与牛奶、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;