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木耳腐竹

木耳腐竹的热量和减肥功效

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木耳腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
胡麻油1035千卡900千卡0克100克
香油142千卡886千卡0克100克
总量423木耳腐竹热量/卡路里1851千卡
大提琴 热量1851千卡,相当于大提琴926分钟消耗的热量...120

木耳腐竹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

木耳(10朵)、腐竹(3根)、胡萝卜(50克)、盐(适量)、山西陈醋(适量)、生抽(适量)、白胡椒(适量)、摘末花(山西)(适量)、香油(适量)、胡麻油(适量)
木耳腐竹的做法图解1

1/3. 用开水泡发木耳和腐竹。

木耳腐竹的做法图解2

2/3. 泡好洗净后,放入冷水中加热焯水5分钟。

木耳腐竹的做法图解3

3/3. 沥水拌入葱蒜和食材中的各种调料(一勺盐,一勺醋,一勺生抽,2滴香油,少许白胡椒,胡麻油2滴,摘末花5大朵),加少许凉白开,拌匀装盘即可。

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、补血、益气等功效;可与草鱼、豇豆、猪血搭配;与青萝卜、白萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、保护心脏、防治高脂血症等功效;可与带鱼 、猪肝、西芹 搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、利尿等功效;可与香菜、西兰花、草鱼搭配;与樱桃、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、止血等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 木耳腐竹热量1851 千卡
  • 脂肪222.68 克
  • 蛋白质56.03 克
  • 碳水化合物53.4 克
  • 10073.2 毫克
  • 341 毫克
  • 25.13 毫克
  • 901 毫克

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