首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
白灼花蛤

白灼花蛤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
白灼花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量724白灼花蛤热量/卡路里1048千卡
铺瓷砖 热量1048千卡,相当于铺瓷砖233分钟消耗的热量...270

白灼花蛤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花蛤(适量)、香葱(适量)、大蒜(适量)、姜片(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、食用油(适量)
白灼花蛤的做法图解1

1/7. 吐沙,吐沙,吐沙,最重要的一步!如果有沙子,在好吃的味道,也吃不下去。我是提前六个小时泡水里的,想让花蛤开口吐沙,需要往水里放盐,我是放了盐,和食用油,它们就开口吐了。

白灼花蛤的做法图解2

2/7. 切蒜末,据自己的口味拿捏分量

白灼花蛤的做法图解3

3/7. 这个小香葱可以多切点

白灼花蛤的做法图解4

4/7. 锅里加水,也不用太多,能没过花蛤就够了。放入姜片,少许料酒,水开了放入花蛤。

白灼花蛤的做法图解5

5/7. 开口一个,捞出来一个

白灼花蛤的做法图解6

6/7. 捞完之后,撒上蒜末和香葱,倒生抽,另一边锅里倒油烧热,一定要特别热哦!烧到九成十成的样子,浇在花蛤上

白灼花蛤的做法图解7

7/7. 热油瞬间激发了香味,很香哦!

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、软坚、化痰等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与鲈鱼、橙、大豆相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、通阳、增强食欲等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、温中健胃、帮助消化等功效;可与猪肉、火腿、莴笋搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、增进食欲、健胃止呕等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 白灼花蛤热量1048 千卡
  • 脂肪102.63 克
  • 蛋白质24.27 克
  • 碳水化合物58.45 克
  • 733.2 毫克
  • 305 毫克
  • 15.2 毫克
  • 738 毫克

相关知识

扫一扫手机查看