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胡萝卜玉米蛋炒饭

胡萝卜玉米蛋炒饭的热量和减肥功效

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胡萝卜玉米蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
白饭424千卡130千卡2.36克0.19克
总量777胡萝卜玉米蛋炒饭热量/卡路里1053千卡
八段锦 热量1053千卡,相当于八段锦234分钟消耗的热量...270

胡萝卜玉米蛋炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1个)、玉米(1个)、火腿肠(3根)、鸡蛋(2个)、肉卷(少许)、葱(2根)、白饭(3碗)
胡萝卜玉米蛋炒饭的做法图解1

1/3. 如图所示:胡萝卜切丁,玉米剥粒,火腿肠切丁,肉卷切条,打两个鸡蛋,葱切小段

胡萝卜玉米蛋炒饭的做法图解2

2/3. 烧开水,胡萝卜先过一下水,大约一分钟,再下玉米粒,30秒钟捞起沥水待用

胡萝卜玉米蛋炒饭的做法图解3

3/3. 锅里下油烧热,煎鸡蛋,打散盛起备用,下火腿跟肉卷翻炒两分钟,再把所有材料混合在一起翻炒,下白饭,翻炒四分钟,下点盐跟酱油,再炒一下,下葱,就可以出锅了

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与蜂蜜、比目鱼、西兰花搭配;与杏、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效;可与豌豆、草莓、豇豆搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、洋葱、银鱼搭配;与消炎片、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、抗菌等功效;可与猪红、牛肋条肉、猪血搭配;与何首乌、千页豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜玉米蛋炒饭热量1053 千卡
  • 脂肪21.5 克
  • 蛋白质35.62 克
  • 碳水化合物81.45 克
  • 927.3 毫克
  • 89 毫克
  • 8.05 毫克
  • 759 毫克

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