| 蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 1308千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 1400克 | 蒸鱼热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于穿衣服694分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（1200克）、葱姜蒜 花椒 盐 干辣椒（适量）、胡椒粉 料酒（适量）、蒸鱼豉油（200克）
1/5. 鲤鱼祛鳞片祛内脏洗净，斜刀切成段，鱼盘放入几瓣大蒜，鱼段摆放在大蒜上面，加入姜片料酒葱丝腌制一会儿
2/5. 加入200克蒸鱼豉油，放入微波炉，选择蒸鱼
3/5. 按照鱼的重量选择时间，等待…
4/5. 锅中放油烧热依次放入干辣椒葱姜蒜爆香，鱼出微波炉浇在鱼身上体香
5/5. 出锅～^?_?^
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、热解毒、补脾健胃等功效；可与花生、白菜、枣搭配；与杨梅、紫苏叶、甘草相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 蒸鱼热量1388 千卡
- 脂肪4.179999 克
- 蛋白质20.03 克
- 碳水化合物8.23 克
- 钠5742.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾486 毫克