芝麻麻吐司的热量和减肥功效

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芝麻麻吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	1083千卡	361千卡	12克	1.66克
砂糖	克	135千卡	387千卡	0克	0克
黄油	克	178千卡	888千卡	1.4克	98克
奶粉	克	58千卡	484千卡	20克	22.7克
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
黑芝麻粉	克	122千卡	610千卡	20克	50克
总量	564克	芝麻麻吐司热量/卡路里1580千卡
热量1580千卡，相当于割稻479分钟消耗的热量...198

芝麻麻吐司的做法共6个步骤

高筋面粉（300克）、砂糖（35克）、盐（4克）、黄油（20克）、奶粉（12克）、水（150（面团不要太软了）克）、酵母（4克）、黄油（涂抹模具）（适量）、黑芝麻粉（20克）、黑芝麻粒（适量）

1/6. 在大盆里混合均匀高筋面粉砂糖奶粉和酵母加入蛋液慢慢加入水千万不要多了揉成团

2/6. 在揉面垫上把面团揉至扩展阶段加入切成小块的黄油和盐揉至快要完全一点点加入黑芝麻粉和黑芝麻粒黑芝麻粒可以不加啦只是我个人比较喜欢偶尔咬到芝麻粒的小惊喜今天的面团比以前的大水量还小手工揉好累

3/6. 滚远在温暖地方（30度至40度）进行一发 30到40分钟主要看状态手指撮洞不塌陷不回缩即可（图片是我昨天失败作品的中种部分为什么我用中种二发老是失败咧要好好研究一下）

4/6. 一发完成后用擀面杖将面团排气我今天的面团最后重570g 我分了190g一个滚圆据说是550g够了我看差的不多就没分小面团了醒10～20分钟（图片是前几天的黑芝麻小餐包我爱芝麻万万年）

5/6. 将醒完的面团卷成圆柱状放入网笼模扣上扣子进行二发大概是30至40分钟不要发满离模具顶1cm左右即可

6/6. 放入预热好的烤箱190度烤40分钟实际以自己烤箱脾气为准出炉后立刻脱模放晾网上冷却后食用

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美白、润肠等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与香椿、红枣、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；