| 樱桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 39千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 126克 | 樱桃饼干热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于改建房屋123分钟消耗的热量...330 | |||||
樱桃饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（11克）、黄油（50克）、鸡蛋（25克）、糖粉（40克）、巧克力（适量）
1/10. 将黄油切小块软化
2/10. 用打蛋器搅匀，然后加入糖粉里面再次拌匀
3/10. 鸡蛋液分三次加入到黄油里面，每一次让鸡蛋和黄油充分混合再加下一次
4/10. 筛入低筋面粉。
5/10. 揉成光滑的团，放入冰箱冷冻一会
6/10. 面团取出擀成一张面皮，然后用饼干模具压出形状
7/10. 压好的生坯放在不沾烤盘上，放入预热好的烤箱160度，15分钟左右
8/10. 隔热水融化红色和黑色巧克力
9/10. 将烤好的饼干放凉后，用巧克力装饰成樱桃颜色
10/10. 晾干就完成了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与西红柿、生菜、紫菜搭配；与田鸡、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 樱桃饼干热量675 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克