| 菜干猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 810克 | 菜干猪骨汤热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于干活1051分钟消耗的热量...90 | |||||
菜干猪骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪骨（500克）、菜干（两把）、红萝卜（2条）、南杏（10克）、蜜枣（4个）
1/5. 猪骨冷水下，过水
2/5. 水滚后捞起，把血块冲洗干净，从新放水。
3/5. 菜干泡水，洗干净。
4/5. 把所有料一起冷水下锅，猛火后收文火煮两小时。
5/5. 不用放盐也非常香甜
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、强筋骨、益力气等功效；可与淮山、粉葛、山药豆搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有顺气、促消化、利湿等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有滋补、宁心安神、清心润肺等功效；可与枸杞子、黄豆、木瓜搭配；与螃蟹、银鱼、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜干猪骨汤热量1577 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质42.3 克
- 碳水化合物89 克
- 钠87.8 毫克
- 钙70 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾394 毫克