| 淡奶油双色雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 士力架 | 克 | 171千卡 | 489千卡 | 8.8克 | 23.6克 |
| 总量 | 634克 | 淡奶油双色雪糕热量/卡路里4755千卡 | |||
 热量4755千卡，相当于玩电脑3170分钟消耗的热量...90 | |||||
淡奶油双色雪糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（500克）、白砂糖（30克）、鸡蛋（两个）、士力架（35克）
1/4. 锅里倒入100g的淡奶，放入鸡蛋黄，和10g糖。凉拌均匀，开火小煮，快要煮沸前关火。
2/4. 一半的鸡蛋液倒入切碎的士力架，搅拌至融化，放一边晾凉。
3/4. 全部剩下的淡奶加糖打发，大概七成左右就可以了。分别加入纯淡奶液和士力架淡奶液里面，搅拌均匀。
4/4. 两种溶液分层倒入模具。这种模具觉得做冰棍好点，这种绵雪糕，有点难取。模具最好买那种横着放的，方便取。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、抗氧化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与干贝、生菜、肥牛搭配；与地瓜、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
士力架的热量489千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 淡奶油双色雪糕热量4755 千卡
- 脂肪130.11 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物163.22 克
- 钠410.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾369 毫克