| 香烤蝶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 40克 | 香烤蝶鱼热量/卡路里59千卡 | |||

1/2. 鲽鱼洗净 用刀划上几道 便于入味 加入少许料酒腌制十分钟 ,将鱼放在烤架上,下面放烤盘,烤盘上放一张锡纸 用于接住烤出的鱼汁 涂上薄薄的黑椒汁调味酱 我昨晚第一次做,缺乏经验涂得厚了些 偏咸了 大家少涂点就行了

2/2. 在鲽鱼上撒入少许的迷迭香 、百里香、 披萨草后,烤架与烤盘一起放入烤箱,上下火200度,烤制25分钟即可,每个烤箱的脾气秉性不同,要根据自己家烤箱的情况决定烤制时间的长短,我家的烤箱温度低,烤制时间有些长。
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血糖、安神、保健等功效;
百里香的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有支气管炎、祛钩、镇咳等功效;
披萨草的热量306千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含蛋白质,富含膳食纤维;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;