| 玫瑰鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 409克 | 玫瑰鸡热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于写作业96分钟消耗的热量...108 | |||||
玫瑰鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翼（7个）、洛施花舍玫瑰花瓣（2-3朵）、柠檬（1个）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/8. 鸡中翅洗净后正反面分别划几刀，再清水冲洗去血水，加入柠檬片、洛施花舍玫瑰花瓣，腌制20分钟。
2/8. 根据自己的口味，挤适量柠檬汁，加入洛施玫瑰花瓣提香。
3/8. 在柠檬汁里加入蚝油、盐调味。
4/8. 下锅慢火煎。
5/8. 慢火煎至金黄色，外脆内嫩。
6/8. 加入调好的玫瑰柠檬汁，加水没过鸡翅，大火焖20分钟。
7/8. 炎日的夏天，来一份口味酸甜鲜香的玫瑰柠檬鸡中翅，让你欲罢不能，根本放不下筷子!!!!!!!!
8/8. DIY美食交流与分享^_^
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗菌消炎、开胃醒脾等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、提鲜等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰鸡热量173 千卡
- 脂肪14.49 克
- 蛋白质9.81 克
- 碳水化合物25.73 克
- 钠10861.1 毫克
- 钙344 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾249 毫克