| 生拌紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 总量 | 241克 | 生拌紫甘蓝热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于晾衣服26分钟消耗的热量...120 | |||||
生拌紫甘蓝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
甘蓝（适量）、豆芽菜（适量）、洋葱（适量）、红油（适量）、食盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）
1/11. 原料：紫甘蓝 绿豆芽、洋葱、红油、白糖、醋
2/11. 甘蓝洗净切丝
3/11. 洋葱剥去老皮切丝
4/11. 绿豆芽入沸水锅中焯断生。
5/11. 炒至断生的绿豆芽用凉水过凉
6/11. 所有的原料放入大碗中，加入食盐。
7/11. 加入味精、白糖。
8/11. 加入香油
9/11. 加入红油。
10/11. 所有有原料拌匀即可。
11/11. 漂亮的颜色，清爽的口感，很诱人吧！
食材功效信息
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、减肥等功效；可与猪肉、胡萝卜、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生拌紫甘蓝热量53 千卡
- 脂肪0.32 克
- 蛋白质1.86 克
- 碳水化合物4.099999 克
- 钠51 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.66 毫克
- 钾98 毫克