| 洛神花版酸梅汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 145克 | 洛神花版酸梅汁热量/卡路里172千卡 | |||
1/3. 将洛神花(玫瑰茄),山楂干,乌梅按3:2:1洗净放入锅里。
2/3. 加入上述食材15倍的水。
3/3. 大火煮开后小火煮30分钟,关火后撒入一点干桂花稍闷一下。怕酸的可以煮的时候加入些冰糖,也可以晾凉后加些蜂蜜。
洛神花的热量49千卡(每100克);具有祛脂降压、清热除火、益心血管等功效;
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有促进消化、敛肺、解酒等功效;与肥猪肉、猪脖、猪肉末相克,同食可能会引起不适;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有收敛止痢、活血化淤、消积化滞等功效;可与杜仲、枸杞搭配;与猪肝、海参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;