| 夏日解暑绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 夏日解暑绿豆糕热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于压腿327分钟消耗的热量...150 | |||||
夏日解暑绿豆糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
脱皮绿豆（360克）、黄油（70克）、白糖（50克）
1/9. 准备原料，绿豆是提前24小时浸泡，手工脱皮再蒸至用手捏轻松成沙即可，再做成泥。我是手工做的，此处省略太多字，太麻烦呢，想做的亲可以买脱皮绿豆
2/9. 黄油融化加糖，尽量用小火，糖融化了即可
3/9. 倒入已经绿豆泥，搅拌至绿豆抱团即可
4/9. 绿豆出锅后炒适量糯米粉，出来香味即可
5/9. 准备厨房秤和月饼模具
6/9. 抢按好花片压下与炒好的糯米粉充分接触，拍下多余糯米粉
7/9. 模具是50克的，绿豆团分36克一个，可以放红豆陷，我没放。模具压下绿豆团，一直到不能下压为止，停顿几秒钟脱模即可
8/9. 第一个做好了，好字当头
9/9. 花好月圆
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 夏日解暑绿豆糕热量818 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克