| 杨梅冰糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 734克 | 杨梅冰糖水热量/卡路里726千卡 | |||

1/2. 杨梅用盐水泡一会(杀菌作用),然后水里放点面粉(吸附作用),多冲洗几遍

2/2. 锅盛水放十个杨梅,煮20分钟左右,放冰糖,即可。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、促消化、解除烦渴等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与萝卜、鸭肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、解毒等功效;可与草莓、莼菜、银杏搭配;