| 排骨炖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨炖藕热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于对面舞279分钟消耗的热量...270 | |||||
排骨炖藕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、莲藕（4节）、姜片（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/10. 锅中放水，把排骨放入焯一下水，把沫子撇一下！
2/10. 排骨焯水后，盛出来，准备小小的红烧一下。
3/10. 新鲜的藕节，切成块状。
4/10. 过重热油，然后把白糖倒入，准备给排骨上色
5/10. 白糖在油锅中变色，起红沫子的时候，准备放入排骨。
6/10. 排骨放入，上色。
7/10. 姜切片，放入锅里一起炖一会！
8/10. 排骨放入砂锅开炖。
9/10. 炖上30分钟左右，将藕块放入，盖上锅盖，继续炖着！
10/10. 圆满出锅！动筷子，藕块还能拔丝哦！哈哈
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与茄子、南瓜、丝瓜搭配；与鹌鹑、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨炖藕热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克