| 火腿花卷vs茴香花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 683克 | 火腿花卷vs茴香花卷热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡，相当于骑独轮车369分钟消耗的热量...300 | |||||
火腿花卷vs茴香花卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、水（250毫升）、酵母（5克）、白糖（10克）
1/11. 容器内放入适量温水，加入酵母，静止5分钟加入白糖、面粉，
2/11. 我开始时用手揉面，约20分钟即可醒发。后面就用面包机活面、发酵。效果相同，有马蜂窝状即可
3/11. 面团，分三等份，用擀面杖擀薄
4/11. 五香花卷：先刷上少量油、在撒入适量五香粉、盐。从一边开始卷起来
5/11. 茴香花卷：刷油、撒盐、五香粉、茴香，卷起来
6/11. 火腿花卷，同样操作
7/11. 哈哈，我还做了蔓越梅花卷，里面加了一点糖（做出来酸酸甜甜的）
8/11. 切剂子，室温醒发15分钟，放入锅内醒5分钟，水开蒸10分钟即可出锅
9/11. 火腿花卷
10/11. 蔓越梅花卷
11/11. 五香花卷，你更喜欢哪一个？
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿花卷vs茴香花卷热量1846 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克