| 白菜大肉水饺+芹菜大肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 793克 | 白菜大肉水饺+芹菜大肉水饺热量/卡路里2643千卡 | |||
 热量2643千卡，相当于单板滑雪420分钟消耗的热量...378 | |||||
白菜大肉水饺+芹菜大肉水饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、白菜（半棵）、小芹菜（一把）
1/10. 白菜洗净切碎撒盐控水
2/10. 芹菜洗净切碎撒盐控水。
3/10. 肉馅是卖肉处绞好的，肉馅中放入葱姜末，料酒，生抽，蚝油，老抽，香油，十三香顺一个方向搅打上劲。
4/10. 芹菜用笼布捏干水分
5/10. 白菜也用笼布捏干水分
6/10. 芹菜加入肉馅
7/10. 白菜加入肉馅
8/10. 这是芹菜馅的
9/10. 这是白菜馅的
10/10. 饺子煮好，开吃！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、大蒜、蘑菇搭配；与田螺、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、帮助消化等功效；可与山楂、奶酪、五花肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜大肉水饺+芹菜大肉水饺热量2643 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克