| 解暑西瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 620克 | 解暑西瓜西米露热量/卡路里443千卡 | |||

1/4. 西米先通过筛子简单冲洗一下。锅里水烧开,加入一勺西米,煮沸至西米半透明。
注意:期间不断搅拌,防止西米黏在一起,而且水最好多一下。

2/4. 用冰开水冲淋两三遍快速冷却,又能起到防止西米黏糊的作用。

3/4. 加入适量酸酸乳和鲜牛奶(根据个人口味量可调节),最后加入西瓜丁。可放冰箱冷藏室。

4/4. 完成!开吃!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、清热解暑、泻火除烦等功效;可与芹菜、猪肉、薄荷搭配;与羊肉、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、改善视力、美容等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与杨梅、醋、白砂糖相克,同食可能会引起不适;