| 蒜蓉娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 蒜蓉娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于伐木工作6分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜蓉娃娃菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、大蒜 （适量）、彩椒（适量）、泡椒（适量）、生粉（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、花椒油（适量）、烹调油（适量）
1/9. 材料图。
2/9. 彩椒切碎，大蒜切碎，调一小碗淀粉水，直接加上生抽，娃娃菜一分四份，清洗干净。
3/9. 炒锅倒油，先把大蒜碎炒香，再下彩椒粒，加盐，量是整个菜所需要的量。
4/9. 倒入调好的芡汁。
5/9. 将炒好的芡汁分层铺在娃娃菜上面。
6/9. 上火蒸，大火六到八分钟。
7/9. 开锅后，往蒸好的菜上面淋花椒油。
8/9. 另起一锅，倒油烧热，浇在菜上激出香味儿。
9/9. 可以上桌了，边吃边拌吧。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促消化、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉娃娃菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克