| 面包糠烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 95千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 1188克 | 面包糠烤鸡翅热量/卡路里2751千卡 | |||
 热量2751千卡，相当于高抬腿344分钟消耗的热量...480 | |||||
面包糠烤鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6个）、鸡腿（4个）、面包糠（30克）、黑胡椒（15克）、食用油（适量）、淀粉（10克）
1/6. 准备好食材，倒入黑椒汁，料酒放冰箱腌制2小时，铺上保鲜膜入味
2/6. 淀粉倒入碗里，放入适量的水，调制成浓浓的水淀粉
3/6. 拿出面包糠，先把鸡翅，鸡腿裹一遍水淀粉后，再裹一层面包糠
4/6. 把油倒入奶锅中，油烧至啪啪响，可以在炸鸡翅前放入一点东西试试油温
5/6. 再把鸡翅放入油锅中，炸至金黄色，炸熟后，鸡翅会慢慢浮起来，就可以调至小火
6/6. 出锅时，先在盘子底部放一张厨房用纸，这样可以吸油，鸡翅吃起来也不会那么油腻。美味的肯德基面包糠鸡翅，鸡腿就可以猫猫享受咯！妈妈说，以后再也不用去肯德基咯，简单，干净卫生！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降血脂、治便秘等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、防腐抑菌、帮助消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 面包糠烤鸡翅热量2751 千卡
- 脂肪134.41 克
- 蛋白质45.97 克
- 碳水化合物159.23 克
- 钠1250.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾585 毫克