| 古早味冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 72千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 880克 | 古早味冬瓜茶热量/卡路里370千卡 | |||

1/11. 备料

2/11. 切小丁

3/11. 下红糖

4/11. 拌匀。

5/11. 腌制1小时,夏天放冰箱或阴凉处。

6/11. 出汁,翻拌。

7/11. 文火慢煮1.5小时。

8/11. 煮至小沸,瓜软汤稠。

9/11. 过筛取汁。

10/11. 冰块,凉白开,兑冬瓜红糖浆。

11/11. 古早味,最适合炎热夏日。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、消肿利湿、抗癌等功效;可与绿豆芽、猪小排、鸡胸肉搭配;与红螺、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补虚、护肤等功效;可与黑豆、小米面、小米搭配;与姜、竹笋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;