| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 10克 | 红烧肉热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于写字11分钟消耗的热量...108 | |||||
红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大料（适量）
1/3. 将五花肉刮毛洗净，放进开水煮20分钟，
2/3. 将煮好的五花肉冷水洗一下，均匀切小块。大料，蒜子，姜，洗净备用，
3/3. 先把切成块的五花肉放在锅里炒，炒至水干放糖，味极鲜，少许盐，五香粉，鸡粉，放5倍的水。大火15分钟，改小火20分钟，在开大火收汁即可！
食材功效信息
大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、促进消化、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 红烧肉热量20 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物75.4 克
- 钠14.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾202 毫克