| 秋葵苦苣沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 671克 | 秋葵苦苣沙拉热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于跑步31分钟消耗的热量...480 | |||||
秋葵苦苣沙拉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
秋葵（10-15根）、苦苣（1把）、黄瓜（半根（可选））、鸡蛋（一枚）、醋、生抽、橄榄油、盐、麻油（适量）、蔓越莓（一把）
1/2. 鸡蛋放入锅中加凉水煮，水开后再煮5分钟关火。用凉水将煮好的蛋冰着，一会儿便于拨壳。
2/2. 将秋葵在沸水中煮两分钟捞出切段。加入苦苣、一把蔓越莓、切好的煮蛋，用生抽、醋、橄榄油、麻油、少许盐拌匀即可！
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、增强体力等功效；
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑保健、通便排毒、清热明目等功效；可与花生、海蜇皮、花生酱搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与豆腐、醋、鱿鱼搭配；与圣女果、枣、山药相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防癌症等功效；可与荠菜、圆生菜、北极虾搭配；与消炎片、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、养颜、大便秘结等功效；
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营养信息
- 秋葵苦苣沙拉热量249 千卡
- 脂肪10.19 克
- 蛋白质17.18 克
- 碳水化合物27.33 克
- 钠176.9 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.62 毫克
- 钾845 毫克