| 剁椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 406克 | 剁椒虾热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于推举171分钟消耗的热量...180 | |||||
剁椒虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海虾（250克）、剁椒（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、橄榄油（适量）
1/1. 虾洗净从背部取出虾线，洗净放入姜末料酒剁椒，放在蒸锅中蒸10分钟即可。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与豆腐、茄子、芹菜搭配；与柿子、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾胃、健胃、胃肠胀气等功效；可与海虾、鳕鱼、圆白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、杀菌、温中止呕等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防癌等功效；
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营养信息
- 剁椒虾热量514 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物37.9 克
- 钠587.1 毫克
- 钙187 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾523 毫克