| 臭豆腐烧毛豆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 611克 | 臭豆腐烧毛豆子热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于风帆冲浪运动459分钟消耗的热量...180 | |||||
臭豆腐烧毛豆子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（1盒）、毛豆子（100克）、生抽（少许）、白糖（适量）、水（若干）
1/6. 臭豆腐洗净对角切开，不粘锅放一勺油，将臭豆腐入锅煎
2/6. 煎至两面金黃盛出备用
3/6. 锅内放半勺油，将毛豆子入锅煸炒断生
4/6. 倒入臭豆腐，加适量水没过食材，放点生抽和糖盖上盖子，烧煮
5/6. 差不多5分钟后，水有点收干，毛豆酥了，即可出锅
6/6. 臭豆腐烧毛豆出锅了！
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有寒中益气、消胀痛、能增强体质等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 臭豆腐烧毛豆子热量1378 千卡
- 脂肪29.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物104.3 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克