| 青菜炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 540克 | 青菜炒米粉热量/卡路里897千卡 | |||

1/4. 把青菜洗净切丝,大蒜拍了切成粒。喜欢辣的放点干辣椒(喜欢的青菜都可以放,不一定要放我放的青菜)

2/4. 锅烧热放油,放入大蒜、辣椒炒香(凉油放辣椒辣椒不容易变黑)放鸡蛋炒成型放青菜,青菜炒一分钟就差不多熟了

3/4. 米粉控干水放锅里炒两三分钟放盐和调料就可以吃了(一定要控干水,用筷子和铲子一起把米粉弄散上色不容易变成一坨坨的!)

4/4. 炒好了
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、补血、益气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与百合、香椿、明虾搭配;与味精、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;