| 宫爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 宫爆鸡丁热量/卡路里398千卡 | |||

1/8. 胡萝卜青椒切成丁

2/8. 鸡胸肉切丁生姜蒜辣椒备用

3/8. 油开放入鸡肉炒至六七分熟捞起备用

4/8. 青椒胡萝卜放入锅中一分钟之后放入生姜蒜还有辣椒煸炒

5/8. 5 . 倒入鸡肉和胡萝卜青椒一起翻炒

6/8. 两三分钟之后倒入之前沟好的汁

7/8. 忘了拍沟的汁了特别简单生抽,醋白糖淀粉适量就行是不是特别简单

8/8. 这就是成品了.还不错吧
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、健脾胃、益气等功效;可与板栗、茶树菇、油菜搭配;与鲤鱼、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、下气等功效;可与绿豆芽、黄豆、羊排搭配;与醋、山楂干、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、黑木耳、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;