| 无糖蛋清饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 无糖蛋清饼热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于吹喇叭57分钟消耗的热量...120 | |||||
无糖蛋清饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋清（9个）、低筋面粉（120克）、盐（2克）
1/3. 将鸡蛋打发到提起打蛋器，低落下来的蛋糊不会马上消失，蛋糊表面可以画出清晰的纹路。
2/3. 将面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。
3/3. 烤箱预热170℃，上下火、中层，烤15分钟即可出炉。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、润肺利咽、治灼伤等功效；可与茼蒿、基围虾、羊排搭配；与豆奶、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无糖蛋清饼热量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克