| 南瓜爱上了咸蛋黄-翻沙南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 361克 | 南瓜爱上了咸蛋黄-翻沙南瓜热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于做作业171分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜爱上了咸蛋黄-翻沙南瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、咸蛋黄（6个）、葱花（适量）
1/10. 南瓜切条
2/10. 咸蛋黄n个，看你们喜欢多少“沙”
3/10. 南瓜上火蒸8分钟，要是多的，可以中途翻一下，别太熟软了，不然翻炒时会烂成南瓜泥
4/10. 咸蛋黄加热了一下放保鲜袋里碾碎了
5/10. 沙~
6/10. 下到热油锅里翻一下
7/10. 咸蛋黄冒泡了
8/10. 下入蒸熟的南瓜条翻一下
9/10. 加入葱花点缀，如果咸蛋黄不够咸，加一丁点的盐，不要多哦
10/10. 软糯可口的翻沙南瓜就可以咯，装盘~
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、保护胃粘膜、降血糖等功效；可与绿豆、枣（鲜）、牛腩搭配；与皮皮虾、虾、上海青相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
葱花具有减肥、治疗高血压、预防感冒等功效；
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营养信息
- 南瓜爱上了咸蛋黄-翻沙南瓜热量308 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠3780.8 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾262 毫克