| 黄瓜炒黑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 213千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 黄瓜炒黑鱼热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于拖地板70分钟消耗的热量...210 | |||||
黄瓜炒黑鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（250克）、黄瓜（一个）、姜，黄酒（适量）
1/1. 黑鱼切片先用水煮滚，再用清水洗净，然后黑鱼用油炸，加黄酒，加水，老抽，加黄瓜，小火十分钟左右即可
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有解毒去热、澄清肾水、补心养阴等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与苹果、木耳菜、蜂蜜搭配；与辣椒、水芹菜、上海青相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒黑鱼热量244 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠53.7 毫克
- 钙176 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾415 毫克