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红茶菌

红茶菌的热量和减肥功效

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红茶菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红茶菌菌苗23千卡15千卡0克0克
红茶16千卡324千卡26.7克1.1克
总量155红茶菌热量/卡路里39千卡
健美操 热量39千卡,相当于健美操5分钟消耗的热量...480

红茶菌的做法共12个步骤

食材主料/辅料

红茶菌菌苗(2包)、清水(800克)、红茶(5克)、白糖(100克)
红茶菌的做法图解1

1/12. 准备两包菌苗(网上有卖的)

红茶菌的做法图解2

2/12. 准备红茶和白糖

红茶菌的做法图解3

3/12. 将红茶5克,清水800到1000克,白糖100克放小锅中煮开。

红茶菌的做法图解4

4/12. 煮好的红茶水晾凉备用

红茶菌的做法图解5

5/12. 将两包菌苗(连包里面的液体)一起倒进一个处理干净的容器里面。

红茶菌的做法图解6

6/12. 将晾凉的红茶水过滤掉茶叶,倒进容器里面。

红茶菌的做法图解7

7/12. 将一片纱布(买菌苗时候有赠送的)蒙在容器上面,用皮套套住就可以了。注意不要盖盖了。放阴凉处5天。

红茶菌的做法图解8

8/12. 5天之后,会有新菌苗长出,但此时的菌苗很薄,此时的菌液还不能喝。继续盖纱布阴凉处存放,千万要记住,菌苗不要去晃动瓶子,用筷子等搅拌,至始至终就是盖纱布阴凉处存放。

红茶菌的做法图解9

9/12. 发酵10天的菌苗,已经很厚了。此时可以喝了。

红茶菌的做法图解10

10/12. 倒入杯中,如果太酸,可以加清水和蜂蜜调解。口味是自己控制的。然后将容器中的一半液体倒出,其余的继续加新的红茶水1:1的比例就可以(新红茶水和容器里的液体)继续发酵,养菌苗,如此反复,菌苗大了,可以分出来送人或者再拿容器培植。

红茶菌的做法图解11

11/12. 成品

红茶菌的做法图解12

12/12. 成品

食材功效信息

红茶菌的热量15千卡(每100克);具有胃炎、白内障、风湿性关节炎等功效;

红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有利尿、消炎杀菌、养胃等功效;

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营养信息

  • 红茶菌热量39 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物59.2 克
  • 13.6 毫克
  • 378 毫克
  • 28.1 毫克
  • 1934 毫克

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