| 虾仁炒青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 288千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 900克 | 虾仁炒青豆热量/卡路里753千卡 | |||

1/8. 虾去头,剥去外壳,挑出虾线,洗净备用。

2/8. 每只虾切成三段,加入少许胡椒粉,料酒腌制入味。

3/8. 青豆,颗粒饱满,非常新鲜

4/8. 将青豆焯水,去除豆腥味

5/8. 锅中倒入外婆乡小榨菜籽油,油温七八成热时,放入葱姜爆出香味

6/8. 放入虾段(有虾仁也可),淋入料酒,炒至变色

7/8. 放入青豆翻炒

8/8. ok
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、提高性功能、通络止痛等功效;可与丝瓜、燕麦片、西兰花搭配;与乌鸡、果汁、西瓜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;