| 滋补三文鱼浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 3千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 枸杞子 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 674克 | 滋补三文鱼浓汤热量/卡路里1427千卡 | |||

1/5. 三文鱼头除去鱼鳃,清洗干后沥干水分。

2/5. 生姜切成片,小葱切段待用。

3/5. 胡萝卜去皮切成小块。

4/5. 三文鱼头煎好后,加入沸水,再加入当归和枸杞子,盖上锅盖。

5/5. 大火烧至汤汁奶白浓香时,加盐调好口味即可食用。
三文鱼头的热量252千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、增强脑功能、补虚劳等功效;可与芥末、豆腐、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、绿豆芽、比目鱼搭配;与木瓜、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温中止呕、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗菌、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
当归具有抗辐射、增强免疫力、降血脂等功效;可与桂圆肉、桂圆、益母草搭配;