绿豆冬瓜排骨汤的热量和减肥功效

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绿豆冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
排骨	克	1254千卡	264千卡	18.3克	20.4克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
绿豆	克	530千卡	329千卡	21.6克	0.8克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	1159克	绿豆冬瓜排骨汤热量/卡路里1879千卡
热量1879千卡，相当于吹喇叭940分钟消耗的热量...120

绿豆冬瓜排骨汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

排骨（1根）、葱（1根）、生姜（适量）、冬瓜（十小块）、绿豆（3把）

1/2. 都问我做法，我统一回复：
主材：排骨（一根）绿豆（三把）冬瓜（十小块）
辅料：大葱一根，生姜（六片）
调料：炖肉料生抽味极鲜盐鸡精（提鲜）料酒

2/2. 做法：1，将排骨洗净控水备用，葱切断备用，锅里倒入水适量料酒控好水的排骨倒入过一下待水开后排骨变色捞出洗净控水备用。
2，不粘锅倒入油烧开放入葱生姜炒香倒入排骨翻炒一下倒入生抽在炒至变色倒入味极鲜翻炒后把排骨挑出备用。
3，把绿豆冬瓜排骨炖肉料放入电饭锅里加入水按熬汤键煮熟后加入适量盐鸡精如果想绿豆更沙就在按熬粥键熬熟即可。

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、补钙等功效；可与茄子、丝瓜、山楂搭配；与田螺、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、预防感冒等功效；可与膝圆牛肉、牛肉、后腿牛肉搭配；与苦细叶生菜、香豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、发汗解表、温中止呕等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、降血脂、止烦闷等功效；可与仔鸡、芡实、平菇搭配；与海螺、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、清暑益气、厚肠胃等功效；可与燕麦、燕麦片、西瓜搭配；与番茄、鱼头、紫米相克，同食可能会引起不适；

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