泡菜饼的热量和减肥功效

1/12. 首先把面和好。和做鱿鱼葱饼时的面一样。大家可以参考。面里一定要有一个鸡蛋。
还有一种做法就是先不和面。把所有材料混合后再在上面撒面混合，我不太喜欢这样做，因为和的不太匀。
随个人喜好。

2/12. 把圆葱和青椒洗净切好。

3/12. 鱿鱼去皮切条。

4/12. 泡菜要用发酵好的，酸酸的那种。刚做出来的泡菜不好吃。

5/12. 把泡菜切细条。

6/12. 最后把面和鱿鱼还有泡菜混合。这时先不混合圆葱和青椒。混合好的面里要加少量的盐和小半勺酱油。当然可以再加点泡菜汤，这样颜色会很漂亮。

7/12. 好现在开始烙饼了！
在锅内倒入少量油，然后把混合好的面放一大勺进去平铺好面后，在上面撒上圆葱和青椒。
注意要小火。

8/12. 过一会饼的两边就开始变硬，如图。

9/12. 感觉底下烙的差不多时就反过来。再烙另一面。

10/12. 烙好后盛盘。这个饼太厚不好吃。稍薄一点为好。
鱿鱼多放点好吃。

11/12. 我又烙了一个鱿鱼多的，超级棒！