| 泰式椒菇鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 592克 | 泰式椒菇鸡蛋饼热量/卡路里391千卡 | |||

1/8. 准备食材。

2/8. 油盐炒长青椒、杏鲍菇、葱沫。

3/8. 翻炒,加水少许。

4/8. 倒入鸡蛋液。
5/8. 焖一会,开盖。
6/8. 倒出,装盘。

7/8. 半熟虾去壳,用涮锅水煮熟。摆盘,淋李锦记泰式甜辣酱。

8/8. 冻虾。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、抗菌等功效;可与牛肉干、牛小排、五花牛肉搭配;与香豆腐干、日本豆腐、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、益气滋阳、通乳等功效;可与辣椒、燕麦片、韭菜搭配;与葡萄、水芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;