| 莓有你不行冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 果酱 | 克 | 83千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 410克 | 莓有你不行冰淇淋热量/卡路里1879千卡 | |||
 热量1879千卡，相当于做饭752分钟消耗的热量...150 | |||||
莓有你不行冰淇淋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（20克）、果酱（30克）、砂糖（50克）、橙汁（12毫升）、蛋黄（2个）、淡奶油（175毫升）、柠檬汁（5滴）
1/6. 鸡蛋黄加糖隔水加热到80度
2/6. 放入果汁果酱果肉
3/6. 淡奶油打发到七层
4/6. 两种原料混合
5/6. 放入冰箱冷冻4小时以上就可以了
6/6. 美味
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强食欲、促消化、消除疲劳等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、解盐卤毒、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、小米、百合搭配；与豆浆、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莓有你不行冰淇淋热量1879 千卡
- 脂肪125.45 克
- 蛋白质16.28 克
- 碳水化合物275.55 克
- 钠436.5 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾773 毫克